Keukenzaken

Het belang van menu engineering in de horeca,

Geplaatst op

Restaurants serveren met liefde de mooiste gerechten voor hun gasten. Hun liefde voor hun producten en gastvrijheid staan bovenaan. Daarnaast moet een gezond bedrijf oog hebben voor de omzet. Zonder voldoende inkomsten is er geen gezond bedrijf. Door gebruik te maken van menu engineering kan het bedrijf snel en eenvoudig per gerecht een kostprijsberekening maken. […]

Keukenzaken

Een keuken uitzoeken

Geplaatst op
Keukens_Hengelo

Een keuken uitkiezen zijn altijd leuke en spannende tijden. Kies voor je voor een compleet nieuwe keuken of ga je jouw huidige oldtimer een nieuwe uitstraling geven door de keuken te laten renoveren? Wat je keuze ook wordt, nieuw of oud, het is heel belangrijk om je vooraf goed te ori├źnteren. Een keuken is namelijk […]